０５，８，１２　　　南阿蘇村

スベリヒユ（スベリヒユ科）
　どこにでも見られる畑の雑草、路傍や荒れ地にも生育し、畑では厄介者で
ある。葉は厚ぼったく、光沢があり、茎も多肉質で乾燥に強い。マツバボタン
やポーチュラカと同じ仲間。
昔から食用にされていたようで、名前は，茹でるとぬめりが出ることに由来
するという。

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